Bebidas típicas españolas

Bebidas típicas españolas

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Todo aquel que nos visita debería probar cada una de nuestras expresiones culturales y gastronómicas que caracterizan nuestra tierra española. Por ejemplo, existe un grupo de bebidas muy representativa de España que no puedes dejar de probar, incluso ¿por qué no aprender a prepararlas y así, llevarlas contigo de regreso a tu hogar, para compartirlas después con la familia y conocidos?

A continuación descubrirás una pequeña lista de nuestras bebidas típicas españolas que no deberías perderte durante tu paso por España:

Bebidas típicas de España

La sidra

A pesar de ser una bebida que puede elaborarse en varias partes del territorio español, es inevitable pensar automáticamente en Asturias cuando se habla de esta. Se trata de una bebida que se obtiene a través de la fermentación alcohólica normal del zumo de manzanas frescas.

Rebujito

Es una bebida que nace en la Feria de Sevilla y rápidamente se propagó por todas las ferias del sur español. Consiste en una estupenda mezcla de vino tipo manzanilla o vino fino típico de Jerez con Seven Up y mucho hielo. Pero su consumo en la actualidad no solo se establece para las ferias, ya que puede verse en cualquier tipo de festividad aquí en España. Su origen se deriva de la bebida victoriana Sherry Cobbler y está compuesta por Sherry de Jerez, azúcar con soda, hielo a cascoporro y una rodaja de naranja.

Queimada

Es una bebida con un toque de misterio que se bebe tras pronunciar una especie de conjuro. Es usada como protección contra maleficios y los malos espíritus, para prepararla se necesita aguardiente y azúcar, aunque también se puede ver que se le agregue cortezas de naranja o limón.

La sangría

Esta es otra de nuestras bebidas que contienen vino como su ingrediente base, pero su particularidad radica en que se acompaña con una gran cantidad de fruta picada, canela, azúcar y algún otro licor, y dependiendo de quién y de donde se realice puede presentar variaciones.

El calimocho

¿Te apetece un trago de tinto con coca cola? Pues esto es lo que es esta bebida, en España se dio a conocer a mediados de los años 70 pero con diferentes nombres. Por ejemplo, en Barcelona se usaba el cubata gitano y kalimotxo en Euskadi. Tiempo después es que se hace popular el nombre de calimocho siendo esto la españolización del nombre dado en Euskadi.

Licor de café

En Galicia es totalmente popular sobre todo si vas a la región Ourense, allí es toda una celebridad dicha bebida. Esta se obtiene a partir de aguardiente y alcohol etílico “de origen agrícola” obtenido por maceración o destilación del alcohol en presencia de café tostado naturalmente.

Riso

En Andalucía, de manera específica en Jaén, se nos ofrece esta bebida preparada con café, azúcar, canela, pétalos de rosa y aguardiente. Es una bebida totalmente tradicional, que los campesinos consumen para entrar en calor, durante el mes de diciembre, luego de la tradicional matanza del cerdo cuyo fin es el abastecimiento de carne para todo el año.

Orujo

Finalmente terminamos esta lista con el orujo, un aguardiente obtenido de la destilación del bagazo de la uva. Esta bebida es muy popular en la zona de Cantabria, sus orígenes provienen del siglo XIV en el Valle de Liébana. También posee mucha tradición en Galicia, en este lugar se realiza la producción y la distribución de la misma con el nombre de Orujo de Galicia.

Nuestro variado y surtido número de bebidas hacen de España un punto de encuentro para quienes les guste probar cosas distintas a lo largo del mundo, pudiendo decirse que forman parte de lo que se conoce como bebidas exóticas. Cada una de estas presenta características únicas que cualquier licor comercial no puede igualar, porque nada se compara con la tradición y el arduo proceso de fabricación de cada una, pues su aspecto artesanal hace que tales bebidas sean únicas.

Cabe destacar también que, dependiendo del lugar donde se elaboren las bebidas mencionadas, pueden estas contener un toque particular, llevando aun consigo un poco de esa cultura española que solo aquí se puede lograr plenamente. Pues imitar estas bebidas en otras partes puede no generar la misma experiencia que beberlas directamente en la tierra donde han nacido, así que, te invitamos a visitarnos y probarlas aquí, ante de tratar de elaborarlas por tu cuenta.

Sin duda, nuestra España cuenta con una cultura diversa que tiene mucho que ofrecer a quienes le visitan, y en cada campo puede sorprender de manera extraordinaria a todos sus visitantes.

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